Nach langer Zeit gibt es endlich mal wieder ein One Pot Rezept für euch. Diese Tortellini Pfanne ist wirklich ganz schnell und einfach zubereitet. Und noch dazu wie immer natürlich super lecker. Perfekt also für die schnelle Feierabendküche, wenn man…
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Zucchini
Ihr kennt ja schon mein Rezept für die leckeren Quesadilla mit Hähnchen. Diesmal gibt es eine vegetarische Variante mit exotischer Papaya und knackiger Zucchini. Klingt für mich im ersten Moment nicht nach einer leckeren Zusammenstellung, aber es schmeckt wirklich gut…
Das Wort Primavera kommt aus dem Italienischen und bedeutet „Frühling“. Auch wenn aktuell kein Frühling ist, finde ich dieses Gericht dennoch sehr lecker und wollte es mit euch teilen. Die „grünen“ Zutaten lassen sich je nach Geschmack beliebig austauschen. Wichtig…