Heute zeige ich euch mal meine 3 Lieblingssalatdressings. Ich bereite mir davon immer einen kleinen Vorrat zu, der sich dann gut im Kühlschrank aufbewahren lässt. So hat man dann immer nach Bedarf etwas zur Hand und muss sich nicht erst noch etwas zubereiten.
Für jeweils ca. 100ml:
Joghurt Dressing Balsamico Dressing Honig-Senf Dressing
5 EL Joghurt 7 EL Balsamico Essig 5 EL Weißweinessig
2 TL Essig 7 EL Olivenöl 10 EL Olivenöl
2 TL Olivenöl 3 TL Honig 2 TL Senf
2 TL Senf 1 TL Senf 3 EL Honig
Salz, Pfeffer Salz, Pfeffer Salz, Pfeffer
Passt gut zu: Passt gut zu: Passt gut zu:
Grüner Salat Rucolasalat Gemischter Salat
Gurkensalat Feldsalat Feldsalat
Ital. Salat Tomate-Mozzarella Salat
Kartoffelsalat
Zubereitung:
1. Alles zusammen in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Guten Appetit!
