Der flüssige Energiekick für alle Frühstückmuffel. Manchmal muss es bei mir einfach mal ein Smoothie sein. Und gerade morgens, wenn man nicht viel Zeit und manchmal vielleicht auch keine Lust hat, ist so ein selbstgemachtes Getränk genau das Richtige. Ratzfatz hat man die Zutaten zusammen gewürfelt und püriert. Fertig ist das leckere Frühstück und dazu noch voller Vitamine und Mineralstoffe.
Schon gewusst?
Wusstet Ihr, dass es den Begriff „Smoothie“ schon seit 1904 gibt. Damals stand er schon im amerikanischen Wörterbuch, allerdings noch mit einer ganz anderen Bedeutung als heute. Man nannte so damals eine Person die entweder besonders gute Manieren hatte oder sehr redegewandt war. Als Name für ein Fruchtsaftgetränk wurde er erst in den 1980er Jahren populär.
Guten Morgen Smoothie - Für einen gesunden Start in den Tag
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Zutaten
- 100 g Spinatblätter
- 1 Banane
- 1 Mango
- 1 Zitrone
- 1 Orange
- 30 g Haferflocken
- 1 TL Honig
Zubereitung
- Spinat waschen, Banane schälen und in Stücke schneiden. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und grob würfeln. Orange und Zitrone auspressen.
- Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben oder mit einem Stabmixer fein pürieren.
- Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.
