Ich weiß gar nicht ob ich schon einmal erwähnt habe, dass ich Mango doch sehr gerne esse. Meine erste Begegnung mit einer Mango hatte ich im zarten Alter von 10 Jahren. Damals war ich ehrlicherweise noch nicht so Aufgeschlossen neuen…
Rezepte
Überbackene Enchilada sind ein sehr beliebtes Gericht in Mexico. Und da ich ein riesen Fan von Mexiko und der mexikanischen Küche bin (obwohl ich leider noch nicht das Glück hatte, das Land zu bereisen), habe ich heute mal wieder ein…
Neulich saßen wir am Esstisch und aßen mal wieder Pfannkuchen mit Apfelmus. Und wie ich da so am Tisch saß und das fast leere Glas mit dem Mus vor mir betrachtete, kam mir der Gedanke, warum ich es nicht einfach…
Pizza Sticks mit herzhaftem Speck – der perfekte Partysnack oder einfach für Zwischendurch. Mit wenigen Zutaten und kinderleicht sind die Sticks im Handumdrehen fertig und können direkt verputzt werden. Sozusagen ein Blitz Rezept für alle, die auf die Schnelle etwas…
Hey ihr Lieben, heute gibt’s von mir mein ultimatives Kichererbsen-Curry Rezept. Wie immer super einfach und One Pot mäßig alles aus einer Pfanne oder Topf. Den Schärfegrad könnt ihr zudem ganz einfach selber bestimmen, je nach dem wie viel Currypaste…
So meine Lieben, nachdem Weihnachten ja schon etwas her ist. Folgt kurz danach immer das nächste große Fest im Kalender – Ostern. Ich zeige euch heute diese leckeren Blätterteig Osterhäschen und wie ihr sie ganz einfach nachbacken könnt. Das praktische…