Zebrakuchen – der Klassiker mal anders Der Zebrakuchen sieht schwierig aus, ist aber eigentlich ganz einfach zu machen und definitiv ein raffiniertes Highlight auf der Kaffeetafel, bei Kuchenbuffets oder bei Kindergeburtstagen. Der Trick dabei ist es einfach, abwechselnd den hellen…
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Ich weiß gar nicht ob ich schon einmal erwähnt habe, dass ich Mango doch sehr gerne esse. Meine erste Begegnung mit einer Mango hatte ich im zarten Alter von 10 Jahren. Damals war ich ehrlicherweise noch nicht so Aufgeschlossen neuen…
Herbstlicher Feldsalat mit gebackenem Kürbis Der Herbst ist mittlerweile komplett in Deutschland angekommen. Die Wälder schimmern in rot und braun Tönen und alles leuchtet noch einmal bunt auf bevor der kalte Winter herein bricht und alles in eine weiße Puderschicht…
One Pot Time. Heute mit dieser leckeren Tex-Mex Version Chicken Fajita miit Hähnchen und frischer Paprika. In Kombination mit dem würzigen Cheddar und den Nudeln ein richtig leckeres Gericht, welches sich auch sehr gut dazu eignet, größere Mengen zuzubereiten und…
Der Sommer neigt sich nun leider langsam dem Ende zu. Es wird abends wieder früher dunkel und auch die Temperaturen erreichen nicht mehr die 30 Grad. Um wenigstens noch etwas Sommerfeeling in die eigenen Vier Wände zu zaubern, gab es…
Im Sommer gibt es bei uns gerne mal einen leckeren Salat mit selbstgemachten Himbeerdressing. Er schmeckt lecker fruchtig und ist eine gern gesehene und auch gegessene Abwechslung im Salat. Man benötigt nicht viele Zutaten und wenn man mal keine frischen…
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