Rezepte

Kinderleicht zubereitet und unglaublich Variabel – die Konfetti Pfanne. Sprich alles was euch schmeckt und sich schnell garen lässt ist hier genau richtig. Die Erbsen könnt ihr zum Beispiel durch Edamame ersetzen oder ihr gebt dem ganzen noch etwas Tofu…

Zebrakuchen – der Klassiker mal anders Der Zebrakuchen sieht schwierig aus, ist aber eigentlich ganz einfach zu machen und definitiv ein raffiniertes Highlight auf der Kaffeetafel, bei Kuchenbuffets oder bei Kindergeburtstagen. Der Trick dabei ist es einfach, abwechselnd den hellen…

Ich glaube langsam kann ich meine Begeisterung für Mexiko bzw Cancún nicht mehr verstecken. Das ist nun schon glaube ich schon mein drittes mexikanisches Gericht, welches ich für euch habe. Und ich kann immer nur wieder betonen wie lecker doch…

Ich weiß gar nicht ob ich schon einmal erwähnt habe, dass ich Mango doch sehr gerne esse. Meine erste Begegnung mit einer Mango hatte ich im zarten Alter von 10 Jahren. Damals war ich ehrlicherweise noch nicht so Aufgeschlossen neuen…

Überbackene Enchilada sind ein sehr beliebtes Gericht in Mexico. Und da ich ein riesen Fan von Mexiko und der mexikanischen Küche bin (obwohl ich leider noch nicht das Glück hatte, das Land zu bereisen), habe ich heute mal wieder ein…

Neulich saßen wir am Esstisch und aßen mal wieder Pfannkuchen mit Apfelmus. Und wie ich da so am Tisch saß und das fast leere Glas mit dem Mus vor mir betrachtete, kam mir der Gedanke, warum ich es nicht einfach…