Rezepte

Was fällt euch als Erstes ein, wenn ihr an Spätzle denkt? In meinem Fall wären das Käse-Spätzle. Ich liebe dieses leckere Gericht. Und meistens ist es in Restaurants meine erste Wahl, wenn ich in der Allgäuer Gegend unterwegs bin. Damit…

Apfelkuchen erinnert mich immer an meine Kindheit. Früher kam einmal die Woche ein kleiner Bus von einer Bäckerei in unsere Straße und hat frische Backwaren verkauft. Unter anderem auch Apfelkuchen. Der Beste den ich je gegessen habe. Die Bäckerei gibt…

All´Arrabbiata bedeutet so viel wie „auf zornige, leidenschaftliche Art“. Denn mit dieser feurig, scharfen Soße könnt ihr eure Leidenschaft bzw. euren Zorn selber bestimmen. Je nach dem wie viel Chili ihr verwenden wollt und auch vertragen könnt. Penne All´Arrabbiata –…

Wer kennt sie nicht? Wer liebt sie nicht? Die Rede ist von den Pfannkuchen oder auch Pancakes genannt. Es gibt Millionen von Rezepten und wahrscheinlich hat jede Familie ihr ganz eigenes Rezept irgendwo in einem Büchlein stehen. Heute möchte ich…

schneller Himbeer-Butterkeks-Kuchen Bei uns stand neulich mal wieder ein Geburtstag auf dem Programm. Und Geburtstag bedeutet für mich immer, es ist Kuchen backen Zeit. Aber da ich ja gerne Kuchen backe und auch gerne Zeit in der Küche verbringe, also…

So meine Lieben, nun ist es endlich soweit. Heute öffnet sich das letzte Türchen in meinem Adventskalender, denn es ist Weihnachten! Für meinen Blog bedeutet das, das er nun bis Ende des Jahres in eine kleine Pause geht, denn die…