Hähnchen

Erst einmal ein frohes neues Jahr ihr Lieben. Ich hoffe ihr seit gut ins neue Jahr gestartet. Wir hatten ein eher ruhiges Silvester und Baby A hat Mitternacht komplett verpennt. Aber nun zu meinem heutigen Rezept für euch. Ich war…

Ich glaube langsam kann ich meine Begeisterung für Mexiko bzw Cancún nicht mehr verstecken. Das ist nun schon glaube ich schon mein drittes mexikanisches Gericht, welches ich für euch habe. Und ich kann immer nur wieder betonen wie lecker doch…

Überbackene Enchilada sind ein sehr beliebtes Gericht in Mexico. Und da ich ein riesen Fan von Mexiko und der mexikanischen Küche bin (obwohl ich leider noch nicht das Glück hatte, das Land zu bereisen), habe ich heute mal wieder ein…

One Pot Time. Heute mit dieser leckeren Tex-Mex Version Chicken Fajita miit Hähnchen und frischer Paprika. In Kombination mit dem würzigen Cheddar und den Nudeln ein richtig leckeres Gericht, welches sich auch sehr gut dazu eignet, größere Mengen zuzubereiten und…

One Pot – Für all diejenigen mit großem Hunger, aber die keine Lust auf den Abwasch danach haben. Wie ihr mit Sicherheit schon festgestellt habt, liebe ich diese einfache Art der Zubereitung. Heute habe ich mal wieder ein solches Gericht…

Viva la Mexico! Heute mit einem meiner Lieblingsgerichte aus Mexico.  Die mexikanischen Quesadillas sind im Original nur mit Käse gefüllt. Ich zeige euch heute aber meine Version mit Hähnchenbrust. Sie sind schnell und einfach zubereitet und eignen sich auch prima…