One Pot – Für all diejenigen mit großem Hunger, aber die keine Lust auf den Abwasch danach haben. Wie ihr mit Sicherheit schon festgestellt habt, liebe ich diese einfache Art der Zubereitung. Heute habe ich mal wieder ein solches Gericht…
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Lachsplätzchen? Ja genau. Sie schmecken nach exotischen Gewürzen und ein Hauch von Fernost. Und wer wie ich, sowieso gerne asiatisch isst, für den isst dieses Rezept ein echtes Must have. Mit einem knackigen, frischen Salat sind sie ein ideales, leichtes…
Viva la Mexico! Heute mit einem meiner Lieblingsgerichte aus Mexico. Die mexikanischen Quesadillas sind im Original nur mit Käse gefüllt. Ich zeige euch heute aber meine Version mit Hähnchenbrust. Sie sind schnell und einfach zubereitet und eignen sich auch prima…
Dieses leckere Tomaten Salsa Rezept habe ich heute für euch. Ich esse sie super gerne zu Tortillas Chip oder auch aufs Brot. Aber auch gerade jetzt im Sommer ist die Salsa eine perfekte Ergänzung als Grillbeilage. Sie überzeugt mit ihrem…
Diese Waldmeisterbowle ist ein leckere und erfrischende Ergänzung zu einer Grillfeier im Garten oder einfach wenn man an lauen Sommerabenden mit Freunden zusammen sitzt. Wer es etwas süßer mag kann noch zusätzlich Zucker mit in die Bowle geben. Ich finde…
Heute hatte ich mal Lust auf ein asiatisch angehauchtes One Pot Gericht. Und dabei ist dieses leckere Rezept raus gekommen, welches definitiv nichts für Schärfeempfindliche ist. Denn es hat ordentlich Feuer unter der Haube. Wer es etwas dickflüssiger mag, der…
Guacamole oder auch Avocadocreme genannt, gehört zu den beliebtesten Zubereitungen für Avocado. Sie schmeckt wunderbar als Snack mit Tortillachips oder aber auch als gesunder Brotaufstrich morgens zum Frühstück. Avocados enthalten eines der gesündesten Fette überhaupt. Mehr als die Hälfte sind…
Es ist mal wieder so weit. Ein neues One Pot Gericht steht für euch in den Startlöchern. Diesmal mit Gorgonzola, der wahrscheinlich nicht jedermanns Geschmack ist. Aber diesem Gericht verleiht er erst seinen wunderbaren Geschmack. Gorgonzola ist einer der berühmtesten…
Es gehört eigentlich in die griechische Küche wie die Pizza in die italienische Küche. Wir nutzen Tzatziki im Sommer aber auch oft als Dip oder Sauce zu unseren Grillgerichten. Deshalb ist es meiner Meinung nach eine viel gesündere Alternative zu…